Das ruhige Örtchen Es Llombards ist um eine Attraktion reicher! Am 29.04.2016 eröffnete das modern eingerichtete Café und Restaurant Ca’n Gust im Herzen des Ortes, der in der Gemeinde Santanyí liegt. In einem traditionellen Natursteinhaus bietet das Café und Restaurant in einem mallorquinisch mediterranen, aber exklusiven Ambiente fortan auf zwei Etagen und in einem Patio Platz für 40 Gäste. Ca’n Gust ist das erste Café und Restaurant in der Region, welches neben mediterranen Köstlichkeiten aus der Küche auch eine Ladentheke integriert, an der zum Beispiel frisch gebackene Brötchen und frisch gebackenes Brot am Morgen gekauft werden können. Die Inhaber Birgit Hilti und Heike Nilkens (Foto) sind sich sicher, mit ihrem Angebot eine echte Marktlücke im Großraum Ses Salines zu schließen. Dass sie damit recht behalten, zeigte bereits der Ansturm am Eröffnungstag. Von nah und fern reisten Neukunden an, die von den liebevoll eingerichteten, edlen Räumlichkeiten und dem Angebot beeindruckt waren und auch die Tische zum Eröffnungsmenü waren in Windeseile am Eröffnungstag, 29.04.16 ausgebucht, sodass das Eröffnungsmenü auf Grund der großen Nachfrage am 30.04.2016 wiederholt wurde.

Ca’n Gust in Es Llombards auf Mallorca: Wenn Geschmack, Gastfreundschaft und Ambiente zusammentreffen

Das Café und Restaurant hat zwischen 8:00 Uhr und 23:30 Uhr geöffnet. Die regionale Küche ist abwechslungsreich, Gerichte werden in drei verschiedenen Karten angeboten. Die Frühstückskarte reizt mit einem Frühstücksbuffet inklusive Orangensaft, einem gekochten Ei und einem Glas Sekt. Brötchen, Croissants oder Bruscetta sowie Eierspeise und ein vitales Frühstück und fit in den Tag zu starten, werden außerdem angeboten. Zum Mittagstisch wählen Gäste zwischen u.a. Tapas, Gambas, Wraps, Salaten, Pasta, Schweinefilet oder einer Hähnchenpfanne. Die Abendkarte hält verschiedene Variationen von Salaten sowie Suppen, Pasta und Reis, Zoodles, Schweinefilet, mariniertes Huhn, Lamm, Rindbäckchen, Rinderfilet, gebratenen Wolfsbarsch sowie schmackhafte Desserts bereit. Mallorquinische Weine aus der Bodega Son Cavaller können das Dinner abrunden.

Café und Restaurant Ca’n Gust in Es Llombards auf Mallorca

Das Lokal befindet sich in der Carrer Santa Domingo, 2, 07690 Es Llombards. Öffnungszeiten: 08:00 bis 23:30 Uhr. Dienstags Ruhetag. Auf der Homepage von Ca’n Gust gibt es auch die Möglichkeit der Onlinebestellung. Die Facebook-Seite des Café und Restaurants hält Sie außerdem auf dem Laufenden. Reservierungen werden unter der Telefonnummer 0034 971 64 16 24 oder via Mail booking@cangust.com entgegengenommen. Die Kartentzahlung wird akzeptiert. Geschlossene Gesellschaften wie zum Beispiel Familienfeiern werden gerne entgegengenommen.

Foto: Oliver Thier